Nomad ou Eatch :
les deux spécialistes du truck.

Nomad en deux phrases

Se présente comme « le système d’exploitation des food trucks », conçu par un food truck pour les food trucks. C’est le seul autre acteur réellement spécialisé sur ce métier.

Tarifs publiés : Formules à 59 €, 99 € et 139 € par mois ; mise en service 250 €, offerte contre un engagement de douze mois ; fidélité facturée 20 € par mois en plus. Relevés sur son site le 27 août 2026. Ces prix bougent : vérifiez-les avant de décider, et signalez-nous une erreur, nous corrigeons et nous redatons.

Ce que Nomad fait mieux qu’Eatch

Nous éditons Eatch, donc cette page est tout sauf neutre. La moindre des choses est alors de commencer par là où l'autre est meilleur, ce qui vous évitera de le découvrir après avoir signé.

• La connexion à Uber Eats est intégrée : les commandes de la plateforme remontent dans le même système. Eatch ne le fait pas.
• Les écrans sont séparés par poste, encaissement, cuisine et emballage, ce qui structure mieux une brigade de plusieurs personnes.
• La fidélité passe par SMS, ce qui touche des clients sans compte ni application.

Ce qu’Eatch couvre et Nomad pas

D'après ce que son site publie, au 27 août 2026 :

• Nomad écrit lui-même ne pas être « un système d’encaissement certifié NF525 en tant que tel ».
• Pas de site web du truck avec le menu et les emplacements.
• Pas de carnet d’hygiène HACCP.
• Sa page indique qu’une connexion Internet est nécessaire.

Deux façons de voir le métier

Nomad regarde le truck depuis le flux de commandes : faire entrer les commandes de partout, comptoir, click and collect, Uber Eats, et les répartir proprement entre les postes de la brigade. C'est un raisonnement de production, et il est juste sur un truck qui tourne à plein.

Eatch regarde le truck depuis le commerce : être trouvé, dire où on est, vendre, prouver qu'on encaisse dans les règles, savoir ce que chaque plat rapporte, et tenir son hygiène sans classeur. C'est un raisonnement de gérant seul ou à deux, qui fait tout.

Ni l'un ni l'autre n'a raison dans l'absolu. La question utile est : sur une semaine, où passe votre temps et où fuit votre argent ? Si c'est en cuisine, pendant le service, Nomad vous parlera. Si c'est avant et après, à chercher des clients, à recompter des factures et à remplir un classeur, c'est nous.

Le point sur lequel personne ne devrait vous laisser dans le flou

Nomad écrit lui-même n'être pas « un système d'encaissement certifié NF525 en tant que tel ». Nous rapportons sa phrase sans l'interpréter. Et nous ajoutons la nôtre, qui n'est pas plus flatteuse : Eatch n'est pas certifié non plus, il est couvert par l'attestation individuelle de l'éditeur, l'autre preuve acceptée depuis le 21 février 2026. La différence entre les deux positions, et ce que l'administration exige réellement, est expliquée sur notre page consacrée à la loi.

Alors, Nomad ou Eatch ?

Prenez Nomad Si une part importante de votre chiffre d’affaires vient d’Uber Eats, ou si vous avez une brigade répartie sur plusieurs postes.

Prenez Eatch si vous êtes un truck indépendant et que vous voulez un seul abonnement pour le site du truck avec ses emplacements, la caisse, la commande en ligne avec créneaux, la fidélité, les stocks reliés aux recettes et le carnet d'hygiène. C'est la combinaison que nous n'avons trouvée nulle part ailleurs, et c'est la seule raison pour laquelle Eatch existe.

Les autres comparaisons sont réunies dans notre comparatif des logiciels de caisse pour food truck, et le guide du logiciel de food truck reprend les six besoins d'un truck.